عجول التسمين ودراسة المشروع ... الاستثمار الآمن

عجول التسمين ودراسة المشروع

عجول التسمين

تعتبر العجول المنتج الأول المعول عليه في مزارع تربية الابقار للتسمين, حيث تتميز العملية بحساسية كبيرة نظرا لاهميتها الاقتصادية, فعملية تسمين العجول هي التي تحدد لنا القيمة المضافة للمشروع ككل. كما يمكن للمستثمر شراء العجولمن الاسواق لتسمينها وتحقيق ربح صافي مهم كواحد من المشاريع المدرة للدخل في العالم القروي..

1.    متطلبات المشروع

لضمان نجاح مشروع سمين العجول يجب التحقق من بعض المتطلبات التي تساهم في ذلك من اهمها:

o        الالمام بمختلف طرق التسمين

o        أن تكون سلع العجول المسمنة مطلوبة في السوق المحلية دون اللجوء الى البحث عن مصادر تسويقية بعيدة بعد التسمين

o        يستحب أن تكون الاعلاف المستخدمة في التسمين من انتاج محلي للضيعة حتى تكون تكلفة الانتاج قليلة ويكون الربح الصافي مرتفع

o        توفر يد عاملة مؤهلة

 2. اختيار عجول السمين

هي عملية مهمة يجب اتقانها سواء كانت عجول التسمين من انتاج المزرعة الخاص أو يتم اقتناؤها من الأسواق, حيث يجب الاعتماد على معايير مهمة مثل الطول والعلو بالاضافة الى حجم الساقين وخط الظهر المستوي والعريض…

يمكنك قراءة مقال حول كيفية اختيار الحيوانات الجيدة  (بعد انهاء المقال الحالي طبعا) حيث تتساوى المعايير بالنسبة للاغنام والماعز والابقار.

    3. اختيار السلالات المناسبة للتسمين

توجد عدة سلالات أبقار سواء المحلية منها او المستوردة بالاضافة الى عدد من السلالات المهجنة, يجب اختيار عجول تنحدر من سلالات معروفة بانتاج جيد للحوم مثل الابيض الازرق البلجيكي أو الشارولي أو السلالات المهجنة بعجول مستوردة مع ابقار محلية أو يمكن الاقتصار على عجول محلية التي يمكن اقناؤها بثمن منخفض وبيعها بعد ذلك بثمن جيد بعد التسمين.

يمكنك التعرف على مختلف السلالات المستوردة والمحلية من خلال مقالين:

o        السلالات المنتجة للحوم

o        السلالات المحلية بالمغرب

4. مكان تسمين العجول او الحظيرة

يجب اختيار مكان تسمين العجول بعناية كبيرة حيث تتوفر مجموعة من الشروط التالية:

o        نظافة الحظيرة مع طلائها بالجير

o        توفير الهواء بشكل مناسب بحيث تكون النوافذ كافية مع تجنب خلق التيار الهوائي داخل الحظيرة

o        توفير المساحة الكافية للعجول وتجنب الازدحام الذي يؤدي الى الخسائر

   5.  علاجات لابد منها قبل بداية التسمين

مباشرة بعد الشراء يجب اجراء مجموعة من التدابير الوقائية مثل:

o        العلاج ضد التسممات الداخلية بواسطة لقاح مخصص لذلك مع اعادته بعد مرور 21 يوما

o        علاج عجول التسمين من الطفيليات الداخلية والخارجية بواسطة الايفيرمكتين وهو دواء فعال جدا ولن أذكر 

6.  الاعلاف اللازمة في تسمين العجول ومدة التسمين

تسمين العجول غالبا لا تختلف كثيرا عن عملية تسمين الخرفان, طبعا العجول ستحتاج الى كمية أكبر ومدة أطول نوعا ما مقارنة مع الخرفان. أما من حيث الاعلاف المقدمة فيجب تطبيق بعض القواعد الهامة وهي:

o        الأعلاف الخشنة: يجب أن تقدم أعلاف خشنة ممتازة الجودة وهي ما يعرف بالمغرب ب “الفوراج” مثل تبن الحصاد أو تبن الخرطال, طبعا تبن الخرطال أو حتى البرسيم اكثر قيمة من تبن الحصاد واستعماله يمكن من خفض كمية الاعلاف المركزة المستعملة بعد ذلك.

o        الأعلاف المركزة والمركبة: يجب أن تكون الاعلاف المركزة ذات جودة عالية غير مخزنة لمدة كبيرة خصوصا عند استعمال الاعلاف المركبة التي لها مدة صلاحية تنتهي في 3 أشهر (حيث تفقد بنيتها من الفيتامينات والاملاح المعدنية). أما عن نسبة الاعلاف فنبدأ بنسبة 35% من الاعلاف البروتينية مثل الفول والجلبانة أو الصويا و 62% من الاعلاف الطاقية مثل الشعير والذرة بالاضافة الى 3% من الاملاح المعدنية والفيتامينات, ونخفض من نسبة البروتينات مقارنة مع الطاقة قبل انتهاء مدة تسمين العجول بحوالي 20 يوما..

o        الماء يجب أن يكون متوفرا في مكان السمين قرب العجول بصفة مستمرة وبشكل كاف مع جودة عالية

o        مدة التسمين يمكن أن تتراوح بين 3 أشهر الى 5 أشهر حسب بنية العجل أو الثور ونسبة نموها اليومي

    7. الدراسة المالية للمشروع بالدرهم المغربي في الحالات المتوسطة:

هامش الربح في الحالة المدروسة يمكن أن يتراوح بين 2000 درهم و 3300 درهم للرأس الواحد حسب ثمن شراء الاعلاف والعجول حيث سبق شرحه: انتاج الاعلاف في المزرعة يمكن من ربح اكبر

النوع	الوحدة	الكمية	ثمن الوحدة	الثمن الاجمالي
العجول	عدد الرؤوس	10	4500 درهم	45000
العلافات	علافة بطول 5 متر	2	600 درهم	1200
الاعلاف	متوسط حاجيات العجول من الاعلاف	****	12000 درهم	12000
الأدوية البيطرية والتدخلات الصحية	متوسط الحاجيات	****	1200 درهم	1200
المجموع	****	****	****	59400 درهم

شاركه على جوجل بلس

عن فنون ومتعة ............ Art and fun